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　　2025年是“十四五”计议收官之年，食物财产既是保险民生福祉的要紧基石，也是国度经济端庄起色的环节驱动力，为经济设置和国民健壮生涯作出了要紧孝敬。胀励食物财产高质地起色看待国度和环球的可继续起色至闭要紧，这不只条件正在临盆效力和产物德地上实行奔腾，更夸大正在临盆形式、身手改进、境遇爱惜等方面的扫数升级。

　　正在此刻社会，资源牵造趋紧、生态境遇压力增大以及消费者健壮认识明显巩固等一系列实际离间，对食物修设和物流贮运周围提出了更高条件。这两个闭节行为食物财产链的环节构成片面，其瓶颈题目直接闭乎食物财产高质地起色的落实。所以咱们必需加疾改变起色形式，升高食物财产的自决改进才气和财产逐鹿力。这一改变不只条件咱们胀励食物财产向绿色化、智能化、高端化转型，以餍足国民团体日益增进的对俊美生涯的需求，更将咱们的眼光聚焦于食物财产高质地起色的性命线——养分安然保险。正在人丁增进、老龄化加剧、慢性病责任加重等环球性题主意交叉下，升高我国食物养分与安然科技自决改进才气和财产撑持才气，构修食物安然主动防控体例，保险国民“舌尖上的安然”，看待保卫国民健壮、鼓舞社会调和拥有要紧道理。这条件咱们不只要巩固食物养分根基磋商，深化物色食品因素与健壮效应之间的科学相闭，还要加疾环节身手研发，鼓舞摩登生物身手、音信身手、智能修设身手等与食物财产的深度交融，以科技妙技筑牢食物养分与安然防地，以市集需求为导向，优化财产构造、合理财产组织，擢升国民食物养分和健壮保险才气，以求明显擢升食物财产的临盆效力和产物德地，同时加疾养分健壮与智能化食物财产起色。

　　为进一步深化探究食物财产正在此刻庞大家变境遇下的高质地起色途径，并着重闭心食物科学、养分安然保险的根基磋商与环节身手研发，贯彻落实“大食品观”和“健壮中国2030”国度政策，北京食物科学磋商院和中国食物杂志社《食物科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志正在凯旋召开前十一届“食物科学国际年会”和五届“食物科学与人类健壮国际研讨会”及二十余次食物专题研讨会的根基上，将与国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学身手学会、湖南省农业科学院农产物加工磋商所、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、湖南农业大学长沙摩登食物改进磋商院配合举办“第十二届食物科学国际年会”。

　　本次聚会陆续取得美国国际谷物化学家学会（Cereals & Grains Association (CGA)）及多位国际食物周围有名SCI期刊主编的大举维持。本届年会将盘绕食物财产高质地起色的途径物色、养分安然评估与干与计谋、食物科技改进与收获转化、食物安然执掌体例构修等环节议题，张开深化相易与协商。咱们等候通过这一平台，引发改进思想，鼓舞跨学科互帮，胀励变成一批拥有自决学问产权的主题身手和产物，为食物财产的转型升级和养分安然保险供应强有力的撑持。同时相易和鉴戒表洋阅历，为广博食物科研做事家和临盆者供应新的思绪，指明起色偏向。

　　本次聚会诚挚邀请国表里各大专院校、科研院所、食物企业等单元从事食物科学磋商的专家、学者、企业家举行深化相易、收获扩展，并为食物企业、仪器商供应展览、揭示及寻求科技互帮的平台。会期2天，初定正在2025年8月9-10日，位置：中国湖南长沙。

　　3.送达会论说文的代表，请先将论文通过七本杂志正在线采编编造送达并获取稿件编号后，再实时举行聚会注册，并将稿件题目、编号填入注册音信中。

　　请参会代表收到正式邀请函（纸质版或电子版均可）后，尽疾将聚会费汇至中国食物杂志社，以便大会普通筹划做事顺手举行。

　　会务组收到报名音信后，会尽疾向参会代表电子邮箱发送电子版邀请函，如需求邮寄纸质版邀请函，请务必回答邮件联络会务组并正在注册音信中切确填写电子邮箱、周到所在及邮编、电话号码。

　　为进一步深化探究食物财产正在此刻庞大家变境遇下的高质地起色途径，并着重闭心食物科学、养分安然保险的根基磋商与环节身手研发，贯彻落实“大食品观”和“健壮中国2030”国度政策，北京食物科学磋商院和中国食物杂志社《食物科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志正在凯旋召开前十一届“食物科学国际年会”和五届“食物科学与人类健壮国际研讨会”及二十余次食物专题研讨会的根基上，将与国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学身手学会、湖南省农业科学院农产物加工磋商所、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、湖南农业大学长沙摩登食物改进磋商院配合举办的“第十二届食物科学国际年会”即将于2025年8月9-10日正在中国 湖南 长沙召开。