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更新时间:2025-05-29 01:56:31 来源:ub8 作者:ub8登录地址

  分子检测对精准和可追溯结果的需求日益增加,这对大多康健和食物平和拥有要紧道理。历经新冠肺炎疫情核酸检测,进一步声理会确切牢靠的分子检测的须要性。正在食物平和范围,分子检测已成为食源性病毒、致病菌以及新兴合成生物食物DNA残留检测的“金准则”。基于核酸的准则样品(certified reference material,CRM)正在确保分子检测结果质地方面起着至闭要紧的效用。本研讨总结了核酸基准则样品造备的新趋向,基于研发的三类模范的分子检测用准则样品,发展本能评议研讨及实践室间协同赋值,探究CRM正在食源性病毒、致病菌、食品致敏原因素、食物实正在性和转基因生物平分子检测中的行使,进一步预计了CRM的起色和面对的寻事。深切研讨CRM对食物平和、粮食平和和大多卫生范围的准确分子检丈量值转达拥有要紧道理。

  大连民族大学人命科学学院院长,二级教养,联结造就博士生导师,2016年入选国度级人才项目;2009年获国度新世纪百万万人才,2014年国度革新人才饱动策动中青年科技革新领甲士才,第十二届中国青年科技奖,辽宁省“兴辽英才策动”科技革新领甲士才。国务院当局特贴专家。兼任国度食物平和准则审评委员会委员、世界准则样品时间委员会委员、世界生物芯片专业准则化时间委员会委员、世界食物养分康健约束准则化管事构成员。

  主办国度科技攻闭策动、国度科技维持策动、国度中心研发策动、国度转基因生物新种类培植巨大专项等科研项目、课题及职业10余项。获2007年、2012年国度科技发展二等奖,2015年国度时间出现二等奖,省部级科技夸奖一等奖、二等奖等10余项;申请和授权国度出现专利40余项;主编著述5 部,以第一或通讯作家发布SCI论文60余篇,研造国度准则10余项、国度准则样品40余项。

  为深切商量异日食物正在大食品观框架下的革新起色机缘与寻事,推进产学研用各界的相易协作,由北京食物科学研讨院、中国肉类食物归纳研讨中央、国度墟市监视约束总局时间革新中央(动物取代卵白)及中国食物杂志社《食物科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志主办,西华大学食物与生物工程学院、四川旅游学院烹调与食物科学工程学院、西南民族大学药学与食物学院、四川轻化工大学生物工程学院、成都大学食物与生物工程学院、成都医学院查验医学院、四川省农业科学院农产物加工研讨所、中国农业科学院城市农业研讨所、四川大学农产物加工研讨院、西昌学院农业科学学院、宿州学院生物与食物工程学院、大连民族大学人命科学学院、北京联结大学保健食物成效检测中央配合主办的“第二届大食品观·异日食物科技革新国际研讨会”即将于2025年5月24-25日正在中国 四川 成都召开。

  为进一步深切商量食物资产正在目前丰富多变境况下的高质地起色途途,并着重闭切食物科学、养分平和保护的基本研讨与闭头时间研发,贯彻落实“大食品观”和“康健中国2030”国度战术,北京食物科学研讨院和中国食物杂志社《食物科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志,将与国际谷物科技协会(ICC)、湖南省食物科学时间学会、湖南省农业科学院农产物加工研讨所、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、湖南农业大学长沙今世食物革新研讨院配合举办“第十二届食物科学国际年会”。本届年会将于2025年8月9-10日正在中国 湖南 长沙召开。

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